انقراض مردان تا پنج میلیون سال آینده!

پروفسور جنی گریوز، یکی از تاثیرگذارترین دانشمندان استرالیا در دانشگاه کانبرا بر این باور است که زنان در رقابت میان جنسیت‌ها، به قطعی‌ترین شیوه ممکن برنده خواهند شد.

به گفته وی، شکنندگی ذاتی کروموزوم جنسی مردانه، کروموزوم جنسی Y، بدین معنی است که مردان به سوی انقراض در حرکت هستند.

پیش‌بینی گریوز به تعداد ژنهای درون کروموزومهای جنسی زن و مرد اشاره دارد. کروموزوم زنانه X از حدود 1000 ژن سالم یا بیشتر برخوردار است و همچنین زنان و دختران دارای دو کروموزوم زنانه هستند.

کروموزوم Y به همان نسبت همتای مونث خود دارای ژن بوده اما طی صدها میلیون سال این میزان در انسان مدرن بسیار کاهش یافته است.

این امر شامل ژن SRY (توالی ویژه کروموزوم Y) یا همان سوئیچ برجسته مردانه هم شده که پسر یا دختر بودن جنین را تعیین می‌کند.

همچنین در حالیکه زنان از دو کروموزوم X‌ برخوردارند، مردان تنها یک کروموزوم Y دارند که قابلیت ترمیمی را که همتای زنانه داشته، ندارد و از این رو زودتر تحلیل می‌رود.

این در حالیست که کارشناسان دیگر مردان را دلگرمتر می‌کنند. پروفسور رابین لاول‌بج، کارشناس کروموزوم جنسی موسسه ملی تحقیقات پزشکی در لندن اظهار کرده که کروموزوم مردانه در حداقل 25 میلیون سال اخیر هیچ ژنی را از دست نداده و جای نگرانی نیست.

پروفسور کریس میسون از دانشگاه کالج لندن اطمینان داده که حتی اگر این کروموزوم در چند میلیون سال آینده از بین برود، دنیای پزشکی از زمان زیادی برای جایگزین درمانی برخوردار خواهد بود.

پروفسور گریوز نیز از راه‌حل‌های خود می‌گوید. وی اظهار کرده هنگامی که کروموزوم Y به چند قسمت تقسیم می‌شود، یک کروموزوم دیگر می‌تواند جای آنرا گرفته و به تولید گونه‌های جدید انسان منجر شود.

به گزارش ایسنا، این امر در حال حاضر در دنیای طبیعت رخ داده که در آن یک موش خاردار ژاپنی توانست با وجود فقدان این کروموزوم زنده بماند.

منبع:آفتاب

ژن ساعت مرگ طبیعی انسان کشف شد!

محققان ژنی را کشف کرده اند که ساعت مرگ طبیعی انسان را پیشگویی می کند. این ژن تاریخ مرگ انسان را نشان نمی دهد بلکه تنها ساعتی از روز را که انسان می میرد، پیشگویی می کند.

دیلی میل نوشت: دانشمندان یک واریان ژن را کشف کرده اند که عمیقا بر ساعت بدن انسان تاثیر می گذارد.این کشف به تعیین بهترین زمان برای مصرف دارو توسط بیماران سکته قلبی و یا مغزی کمک می کند.

همچنین محققان امیدوارند که با مطالعه این ژن بتوانند زمانی را که باید بیمار در بیمارستان تحت مراقب و نظارت شدید قرار گیرد، تعیین کنند.

دانشمندان آمریکایی این واریان ژن را تصادفی و زمانی که در حال بررسی پیشرفت بیماری پارکینسون و آلزایمر بودند، کشف کردند.

محققان الگوهای خواب ۱۲۰۰ فرد ۶۵ ساله که تحت ارزیابی های سالانه عصبی و روانی قرار گرفته بودند ، بررسی کردند.

آنها متوجه شدند، افرادی که ژنوتایپ AA و یا AG داشتند به طور متوسط قبل از ساعت ۱۱ صبح و افرادی که ژنوتایپ GG دارند قبل از ساعت ۱۸ می میرند.

محققان همچنین متوجه شدند که یک مولکول در نزدیکی ژنی به نام ‘Period ۱’ وجود دارد که در پایه خود( adenine (A و یا (guanine (G دارد.

این یافته ها که در مجله Annals of Neurology منتشر شده است، نشان می دهد افرادی که ژنوتایپ AA دارند به طور طبیعی یک ساعت زودتر از افرادی که ژنوتایپ GG دارند از خواب بیدار می شوند.

به گزارش ایرنا،ˈاندرو لیمˈ از بخش نورولوپی یک مرکز پزشکی در بوستون که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: ساعت بیولوژیکی داخل بدن انسان بسیاری از جنبه های زیستی و رفتاری انسان را تنظیم می کند.

به گفته وی این ژن همچنین بر زمان بروز سکته مغزی و حمله قلبی تاثیر می گذارد.

دی ان ای مردان در مغز مادران!

در طول دوران بارداري تبادل سلول‌هايي بين جنين و مادر انجام مي‌شود و اين سلول‌ها مي‌توانند تا چند سال در بدن زنده بمانند؛ اين پديده به نام «ميكروشيمريسم» شناخته مي‌شود.

محققان پيش از اين با بررسي موش‌ها دريافته بودند كه سلول‌هاي جنين حتي قادر به مهاجرت به مغز مادران هستند و براي نخستين بار شواهدي از مهاجرت سلول‌هاي جنيني به مغز انسان مشاهده شده است.

در اين مطالعه مغز 59 زن كه در سنين 32 تا 101 سال فوت كرده بودند، از لحاظ نشانه‌هاي احتمالي DNA مردان كه توسط سلول‌هاي جنيني پسر منتقل شده‌اند، مورد بررسي قرار گرفت.

در حدود دو سوم زنان (37 از 59 مورد) آثاري از كروموزوم Y‌ مردان در مناطق مختلف مغزي مشاهده شد كه قديمي ترين نمونه در مغز يك زن 94 ساله وجود داشت.

سيستم دفاعي مشهور به سد خوني مغزي مانع از ورود بسياري از مواد و جرم‌هاي موجود در جريان خون بداخل مغز مي‌شود، اما محققان دريافتند كه اين سد در دوران بارداري نفوذپذيرتر مي‌شود و مي‌تواند توضيحي براي ورود سلول‌هاي جنيني به مغز مادر باشد.

يافته ها همچنين نشان مي‌دهد كه 26 نفر از اين زنان در طول حيات خود دچار اختلالات مغزي نشدند، درحاليكه 33 نفر ديگر در سال‌هاي پاياني عمر به بيماري آلزايمر مبتلا شده بودند.

به گفته محققان، زنان مبتلا به آلزايمر از شانس كمتري براي دارا بودن DNA مرد در مغز خود برخوردار هستند.

در مطالعه قبلي بر روي پديده «ميكروشيمريسم»، تأثير سلول‌هاي جنيني در پيشگيري از بروز سرطان سينه و كمك به ترميم بافت در بدن مادر مورد بررسي قرار گرفته بود، اما در كنار آن نسبت به خطر بروز سرطان روده بزرگ و بيماري‌هاي خودايمني هشدار داده شده است.

هنوز بطور دقيق مشخص نيست كه آيا سلول‌هاي جنيني به ضرر يا نفع مادر است. تحقيقات آتي محققان بر روي نقش نقش سلول‌هاي جنيني در بروز آلزايمر متمركز خواهد شد.

به گزارش ایسنا، نتايج يافته جديد محققان بصورت آنلاين در مجله PLoS ONE منتشر شده است.

کشف سومین ژن مرتبط با سرطان پوست

ملانوما عامل بیشترین میزان مرگ و میر ناشی از سرطان پوست است. مهم‌ترین دلیل بروز ملانوما قرار گرفتن بیش از اندازه در معرض نور فرابنفش خورشید است.

محققان سرطان‌شناس دانشگاه ییل از فناوری تعیین توالی DNA برای بررسی ۱۴۷ مورد سرطان ملانوما هم در افرادی که زیاد در معرض نور خورشید بوده و هم در بین افرادی که به دلیل آفتاب سوختگی دچار سرطان نشده‌اند، استفاده کردند.

آن‌ها تعداد زیادی از جهش‌های ژنی ناشی از پرتوفرابنفش خورشیدی را کشف کردند که موجب ملانومای ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید می‌شود اما اغلب این جهش‌ها اصطلاحا «مسافر» هستند و نقش عملکردی در ملانوما ندارند.

دانشمندان با استفاده از مدل‌های ریاضی ۲۵ هزار جهش را دسته بندی کردند و به جهش در ژن RAC۱ رسیدند که رشد و حرکت سلول‌های طبیعی رنگدانه‌ای پوست را که منطقه آغاز ملانوما هستند، تسریع می‌کند.

این جهش احتمالا در مراحل اولیه توسعه ملانوما روی می‌دهد و رشد سلول‌های سرطانی و گسترش آن‌ها را به دیگر مناطق بدن تحریک می‌کند.

جهش در ژن RAC۱ در حدود ۹ درصد سرطان پوست ملانومای ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید مشاهده شد. این سومین جهش رایج در بروز ملانوما پس از ژنهای BRAF و NRAS است.

به گزارش ایرنا،از آنجا که جهش RAC۱ بسیار رایج است می‌تواند هدف ارزنده‌ای برای ارایه درمان‌هایی برای این بیماری باشد.

دراین بررسی محققان همچنین جهش‌هایی را شناسایی کرده‌اند که موجب از کار افتادن پروتئین‌هایی سرکوب کننده تومور‌ها هستند.

نتایج این تحقیقات درنشریه نیچر ژنتیک منتشر شده است.

انتشار بزرگترين پايگاه داده ژنوم كامل سرطاني در جهان

به گزارش ايسنا، انتشار بزرگترين پايگاه داده ژنوم كامل سرطان انساني، سرعت اكتشافات تحقيقاتي را بالا مي‌برد. اين پايگاه داده ژنوم كلي بيماران «بيمارستان تحقيقاتي كودكان سنت جود» از حجم تركيب ساير منابع تجاوز مي‌كند.

به منظور سرعت بخشيدن به درمان سرطان و ساير بيماري‌ها بيمارستان تحقيقاتي كودكان سنت جود كه «پروژه ژنوم سرطان كودكان» دانشگاه واشنگتن است، بزرگترين انتشار پايگاه داده ژنوم كامل سرطان انساني را گزارش كرد. اين امر با هدف دسترسي سريع جامعه علمي جهاني به اين داده‌ها صورت مي‌گيرد...

ادامه نوشته

ژن‌ها، تعیین کننده خطر بروز سکته قلبی و مغزی در مردان هستند.

 پژوهشگران می‌گویند که ژن‌های مردان تعیین می‌کند که کدام یک از آنها بیشتر مستعد ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی هستند.

بر اساس یک تحقیق جدید نسخه‌های خاص و مهم ژنتیکی موسوم به«haplogroup-1 » در برخی از مردان موجب می‌شود که این افراد 55 درصد بیشتر مستعد ابتلا به بیماری‌های عروق کرونری باشند.

پژوهشگران می‌گویند: هنوز خیلی زود است که بتوانیم بگوییم این ژن بیش از فاکتورهایی مثل فشار خون بالا یا سیگار کشیدن روی سلامت قلب تاثیرگذار است.

پیترویزبرگ محقق اصلی این پژوهش در انگلیس می‌گوید: اگر این نسخه ژنتیکی با یک فاکتور خطرزا مثل فشار خون بالا ارتباط داشته باشد در نتیجه کشف جدید مفید خواهد بود چون شانس درمان مردان مبتلا به فشار خون بالا افزایش خواهد یافت.

به گزارش روزنامه دیلی میل، محققان دریافته‌اند که نسخه ژنتیکی haplogroup-1 حدود 25 هزار سال پیش از اروپا به خاورمیانه رسید.

بنابراین گزارش، محققان می‌گویند: این ژن در اروپایی شمالی شایع‌تر است و شاید همین امر بتواند توجیه کند که چرا نرخ ابتلا به بیماریهای قلبی در انگلیس و کشورهای مدیترانه‌ای بیشتر است.

منبع: آفتاب

سکته در کمین مردان خائن است!

 پژوهش‌های صورت گرفته در ایتالیا نشان می‌دهد، مردانی که به همسران خود خیانت می‌کنند، بیش از مردان وفادار در معرض ابتلا به حملات قلبی قرار می‌گیرند.

به گزارش ایسنا، پژوهشگران دانشگاه فلورانس ایتالیا، میزان بروز حملات قلبی کشنده و غیرکشنده را در دو گروه مردان وفادار و خائن مورد بررسی قرار داده و دریافتند که رابطه مستقیمی بین خیانت مردان و بروز مشکلات حاد قلبی در آنها وجود دارد.

بر اساس این تحقیق، میزان مرگ ناگهانی در مردانی که به همسران خود خیانت می‌کنند، بسیار بیشتر از مردان وفادار است.

دکتر «الساندارا فیشر» پژوهشگر این موضوع اعلام کرد: درحالیکه حملات قلبی کشنده و غیر کشنده در مردان وفادار به همسر خود نسبتا پایین است، این میزان در مردان خائن بطور چشمگیری افزایش می‌یابد.

به نظر می‌رسد، احساس گناه، فشار و استرس ناشی از خیانت به همسر و تلاش برای پنهان نگه داشتن این رابطه نقش اساسی در بروز حملات قلبی کشنده در مردان ایفا می کند.

به گفته دکتر «فیشر»، روابط پنهانی پر خطر و استرس زا هستند که باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب شده و در کنار فاکتورهای شخصیتی و بیولوژیکی موجب بروز حملات قلبی در مردان خیانت کار می‌شود.

منبع: آفتاب

کشف بزرگترین ویروس جهان در شیلی!

آفتاب: کشف بزرگترین ویروس جهان در آب‌های شیلی با بیش از هزار ژن دانشمندان را شگفت‌زده کرده است. 
نقشه ژنتیکی این ویروس به نام "مگاویروس چیلنسیس" شش و نیم بار بزرگتر از کد دی ان ای رکورد‌دار قبلی به نام "میمی ویروس" است که در سال ۱۹۹۲ پیدا شد.
این ویروس تازه ۱۰ تا ۲۰ بار بزرگتر از ویروس‌های متوسط است. 
قطر این ذرات تقریبا هفت دهم میکرومتر است. 
دانشمندان به نشریه علمی "پی ان اِ اس" گفتند که این ویروس احتمالا آمیب‌ها را که آزادانه در دریا شناور هستند آلوده می‌کنند. 
ژان میشل کلاوری از دانشگاه اکس_مارسی در شهر مارسی فرانسه توضیح داد: "مگاویروس از بعضی باکتری‌ها بزرگتر است. برای دیدن آن به یک میکروسکوپ الکترونی نیازی نیست. می‌شود آن را با یک میکروسکوپ نوری معمولی هم دید." 
ویروس‌ها برخلاف باکتری‌ها نمی‌توانند خود به خود تکثیر شوند و برای تکثیر باید به یک سلول میزبان نفوذ کنند. 
مگاویروس هم مثل میمی‌ویروس از بیرون ساختاری پرز مانند دارد که احتمالا باعث جذب آمیب‌هایی می‌شود که در پی صید باکتری‌هایی با ظاهری مشابه هستند. 
مطالعه دی ان ای این ویروس عظیم نشان می‌دهد که بیش از هزار ژن دارد که از آن برای تکثیر - پس از ورود به سلول میزبان - استفاده می‌کند. 
مگاویروس در آب‌های لاس کروسس در بخش میانی شیلی پیدا شد. این جزو موادی بود که در یک پژوهش بیولوژیکی از اقیانوس جمع‌آوری شدند. 
پروفسور کلاوری گفت که این شیوه تازه‌ای برای انجام تحقیقات ویروس شناسی است. 
او گفت: "تا پیش از این ما فقط در پی کشف ویروس ها بودیم چون باعث بیماری در انسان، حیوانات یا گیاهان می‌شدند. اما اکنون شاخه‌ای را معرفی کرده‌ایم که شاید بشود آن را ویروس‌شناسی زیست محیطی خواند و همه جا دنبال ویروس‌ها هستیم." 
"ما به دریاچه‌ها، دریاها و اقیانوس می رویم، آب را برمی‌داریم و فیلتر می‌کنیم. سعی می‌کنیم ویروس را الک کنیم." 
به طور کلی علاقه بیشتری به ویروس‌های اقیانوسی وجود دارد زیرا آنها تاثیری عمده بر جمعیت پلانکتون‌ها دارند؛ موجودات میکروسکوپی که اساس بسیاری از زنجیره‌های غذایی در دریاها را تشکیل می‌دهد. 
ویروس‌ها همچنین فایده دیگری هم در زمینه چرخه‌های ژئوشیمیایی زمین دارند. 
پلانکتون‌هایی که در اثر ویروسی شدن از بین می‌روند به اعماق دریاها نزول می‌‌کنند و کربن آنها به دام می‌افتد.

کاربردهای PCR (نحوه تعيين جنسيت)

تعيين جنسيت جنين: هر كدام از ما بارها با خانواده‏هايي برخورد كرده‏ايم كه مايل‏اند فرزند پسر يا دختر داشته باشند، يعني مي‏خواهند به نحوي قبل از تولد جنسيت جنين را كنترل كنند. امروزه تعيين و كنترل جنسيت جنين بوسيله PCR بسيار آسان شده است.

براي اين كار تعدادي از تخمك‏هاي زن را خارج مي‏كنند و در شرايط آزمايشگاهي با اسپرم‏ها آميزش مي‏دهند و هر يك از سلولهاي تخم تشكيل شده را بطور جداگانه كشت مي‏دهند تا اينكه جنين به مرحله حدود ۱۰ سلولي برسد. سپس از هر جنين يك سلول را جدا كرده و همراه با پرايمرهاي اختصاصي براي كروموزوم y كه مكمل قسمتي از كروموزوم y موسوم به توالي DYZ1 مي‏باشد در لوله PCR وارد مي‏كنند. توالي DYZ1 يك قطعه 3.5 kb  است و در حدود 5000 نسخه از آن بر روي كروموزوم y قرار دارد.. سپس PCR و در پايان نيز الكتروفورز انجام ميشود. در هر يك از لوله‏ها كه جنين نر ( يعني كروموزوم y) وجود داشته باشد، سنتز DNA صورت مي‏گيرد و در لوله‏هاي ديگر نه. حال جنسيت تمام جنين‏ها مشخص مي‏باشد و مي‏توان به اختيار خود پسر يا دختر را انتخاب كرده و جنين مورد نظر را به مادر انتقال داد. امروززه تكنيك فوق علاوه بر تعيين جنسيت براي خانواده‏هايي كه در معرض خطر بيماري‏هاي وابسته به X (مانند هموفيلي) هستند نيز استفاده مي‏شود. به اينصورت كه جنين‏هاي اوليه را از نظر وجود ژن بيمار با استفاده از پرايمر اختصاصي آن مورد بررسي قرار مي‏دهند و جنين سالم را به مادر منتقل مي‏كنند. 

شايد باور نكردني باشد كه تمامي مراحل بالا يعني استخراج تخمك از مادر، لقاح، تكثير، PCR و انتقال مجدد جنين به مادر همه در مدت زمان يك روز انجام مي‏شود.

دو راه ديگر نيز براي تعيين جنسيت جنين در رحم مادر وجود دارد. يكي از اين راهها تكنيك آمنيو سنتز است كه شامل استخراج سلولهاي جنيني و انجام PCR بر روي آنها مي‏باشد.ولي ثابت شده است كه گاهي اين عمل منجر به ناقص شدن جنين و يا سقط جنين مي‏شود.

راه ديگر استفاده از خون مادر است. در طي دوران حاملگي مقداري از سلولهاي جنين وارد خون مادر مي‏شوند. حال اگر PCR براي قطعه DYZ1 بر روي خون مادر انجام شود و جواب مثبت باشد، چون مادر كروموزوم y  ندارد پس اين ژن مربوط به كروموزوم y جنين است و جنش جنين نر تعيين مي‏شود. در يك تحقيق آزمايشي كه بر روي زنان حامله 9 هفته پس از شروع حاملگي انجام گرفته است، با استفاده از روش فوق جنسيت تمام جنين‏ها درست تعيين شده است.  

منبع: كتاب زيست مولكولي و مهندسي ژنتيك

كاربردهاي PCR (تشخيص قبل از تولد بيماري‏هاي ژنتيكي)

به طور کلی ‍PCR به دو منظور اصلی بکار میرود. ۱- تهیه نسخه های متعدد از یک ژن ۲- بررسی حضور یا عدم حضور یک ژن خاص در یک قطعه DNA

به جرات می توان گفت که کاربرد دوم PCR مهمترین کاربرد آن و علت اصلی گسترش روز افزون آن در کلیه شاخه های مختلف علوم زیست مولکولی است. کاربردهای مختلف و وسیع PCR در این زمینه بسیار گسترده است و ما فقط به ذکر قسمتهایی از آن می پردازیم.

تشخیص قبل از تولد بیماریهای ژنتیکی : یکی از روشهای تعیین بیماریهای ژنتیکی در جنین RFLP است. از روشهای مهم دیگر PCR است. در این روش تعدادی از سلولهای جنین را استخراج کردهو با پرایمر اختصاصی برای یک ژن بیمار مجاور می کنند همچنین بطور جداگانه با پرایمر ژن سالم نیز مجاور می کنند و PCR انجام میدهند. پس از پایان PCR تفسیر آزمایش چنین خواهد بود: اگر در هر دو لوله سنتز DNA انجام شود جنین یک ژن سالم و یک ژن بیمار دارد یعنی حامل است ولی بیمار نیست. اگر سنتز DNA فقط در لوله ای که شناساگر مخصوص ژن بیمار وجود دارد انجام شود جنین بیمار است و باید سقط شود. اگر سنتز DNA فقط در لوله ای که حاوی شناساگر ژن سالم است انجام شود جنین کاملا سالم است.

در مورد بعضی از بیماریهای ژنتیکی که تفاوت دو ژن در آنها بسیار کم است مانند بیماری گلبولهای قرمز داسی شکل که تفاوت بصورت جهش نقطه ای در یک باز است نمیتوان پرایمر اختصاصی ساخت. برای این بیماریها از تلفیق دو روش PCR و RFLP استفاده می کنند به اینصورت که ابتدا بوسیله PCR ژن مورد نظر را تکثیر می کنند و سپس تکنیک RFLP را بکار می برند. برای مثال در مورد بیماری کم خونی داسی شکل از آنزیم MST2 (آقا ببخشید دیگه ما نتونستیم ۲ رو یونانی بنویسیم چنگ زده ایم دیگه...) استفاده می شود که محل اثر آن دقیقا در محل موتاسیون ژن بتا گلوبولین قرار دارد.

امروزه بسیاری از بیماریهای ژنتیکی مانند هموفیلی و کم خونی داسی شکل و... را میتوان با کمک PCR تشخیص داد. همچنین برای هر بیماری ارثی دیگر نیز با بررسی تفاوتهای ژنتیکی و تهیه پرایمرها و شناساگرهای لازم می توان روش تشخیصی بوجود آورد.

منبع: کتاب زیست مولکولی و مهندسی ژنتیک  

بیوکنترل

بیوکنترل ها  عوامل بیولوژیکی هستند که به طور طبیعی قادر به کنترل آفات، حشرات و عوامل بیماریزای گیاهی می باشند.

این گونه محصولات بیولوژیک  با تولید مواد ضدقارچی، ضدمیکروبی و یا مضر برای آفات خاص، به مقابله با عوامل بیماری زای گیاهی و آفات مضر کمک می نمایند.

و در اینجاست که اهمیت میکروبیولوژی در بیوتکنولوژی پدیدار میشود!

سه مکانیسم اصلی برای محدودکردن رشد یک میکروارگانیسم توسط میکروارگانیسم دیگروجوددارد:

1- آنتی بیوز     2- رابطه ی انگلی     3- رقابت برای دسترسی به منابع غذایی

این مبحث رو ما در سال گذشته بصورت پاورپوینت ارائه دادیم؛اسلایدهای ما رو (حدود 60 اسلاید) میتونید از اینجـــــا دانلود کنید.

اما قبل از دانلود:

*با اینکه برای جمع آوری و جمع بندی این مطالب خیلی زحمت کشیدم و در نهایت بصورت رایگان آپلود کردم و برای دانلود گذاشتم؛ اما میخوام بعنوان بهانه ای ازش استفاده کنم و از شما بخوام برای هر بار دانلود، هر مبلغی رو که مایلید به محک کمک کنید.

آشنایی با مخمر آبجو

مخمر آبجو نوعی قارچ تک سلولی است که نقش مهمی در سلامتی انسان ایفا میکند. سالیان درازی از این مخمر در تخمیر نان استفاده می شد اما با تحقیقات بیشتر به خواص و نقش مخمر آبجو در سلامتی انسان پی بردند. همین امر منجر به ساخت مکمل های حاوی این مخمر گردید. امروزه مخمر آبجو خوراکی به شکل قرص، پودر، کپسول و سافت ژل (کپسول ژله ای نرم) موجود می باشد. به علاوه در بسیاری از کشورها از این مخمر به عنوان ماده افزودنی به پنیر، آبمیوه، چیپس، آرد و... استفاده می شود. مخمر آبجو منبعی غنی از انواع ویتامین های B (البته تنها ویتامین B12 در این مخمر وجود ندارد بلکه بسیاری از شرکتهای سازنده با غنی سازی مخمر با ویتامین B12 این کمبود را نیز رفع نموده اند. ویتامین های B-کمپلکس نقش مهمی در سلامت قلب و مغز و شادابی پوست و مو و بر طرف کردن کم خونی ایفا میکنند. سلنیوم از دیگر عناصر موجود در مخمر آبجو است که نقش ضد سرطانی آن خصوصا در سرطانهای ریه، پروستات و روده به اثبات رسیده است. کروم از دیگر عناصر موجود در مخمر آبجو می باشد که خواص ضد دیابتی آن به اثبات رسیده است. کروم باعث سوخت و ساز قند و چربی ها گردیده و مطالعات نشان میدهند که مقاومت بدن به انسولین را کمتر می کند. اگر چه مکانیسم کروم در کنترل قند خون کاملا شناخته نشده ولی دانشمندان معتقدند که این ماده علاوه بر اینکه بطور مستقیم بر روی گیرنده های انسولینی سلولها اثر میکند قادر است تا سلولهای چربی را وادار به مصرف قند نماید. بیوتین یکی از اعضای خانواده B- کمپلکس میباشد که خواص ضد دیابتی دارد. به دلیل وجود ساختمان خاص در این ویتامین، کربوهیدراتها و قندها را به راحتی تجزیه می کند. مخمر آبجو حاوی دو عنصر قوی کاهنده قند خون یعنی بیوتین و کروم است. بنابراین تجویز این مکمل به بیماران دیابتی (البته با صلاحدید پزشک) توصیه می گردد. از طرفی به دلیل وجود بتاگلوکان در مخمر آبجو، این ماده قادر است تا از میزان کلسترول خون کم کرده و از آسیبهای عروقی پیشگیری نماید، مسئله ای که به نفع بیماران دیابتی است. 

منبع : مجله داروخانه سبز

بیوتکنولوژی مدرن، فن‏آوری‏های کلیدی قرن بیست و یکم (2)

دسته دیگری از فراورده‏های بیوتکنولوژی منوکلونال آنتی بادی‏ها هستند. منوکلونال آنتی بادی‏ها اولین بار در سال 1975 در آزمایشگاه تولید شدند. این گروه از مواد که ماهیت پروتئینی دارند برای اولین بار در سال 1986 توسط FDA مورد تائید قرار گرفتند. اولین فراورده یک منوکلونال آنتی بادی موشی بود با نام Muromonab که علیه رسپتورهای CD3 سلولهای T سیستم ایمنی طراحی شده بود. این فراورده با نام تجاری Orthoclone OKT3 در جلوگیری از رد پیوند مورد استفاده قرار می‏گرفت. امروزه محصولات درمانی و تشخیصی فراوانی از این دسته در بازار دارویی دنیا حضور دارد. بدلیل اختصاصیت این دسته از فراورده‏ها در درمان بیماری‏هایی مانند سرطان مورد توجه قرار گرفته‏اند. منوکلونال آنتی بادی‏های موشی معایبی دارند از جمله ایمنی زایی در بیماری هدف، بنابراین جهت مصارف درمانی دارای محدودیت هایی هستند. از این رو تلاش‏های زیادی صورت گرفت تا این دسته از داروها به آنتی بادی‏های طبیعی انسانی شبیه‏تر شوند؛ که در نتیجه این مطالعات منوکلونال آنتی بادی‏های کایمریک و سپس انسانی شده و در نهایت منوکلونال آنتی بادی‏های کاملا انسانی وارد بازار شدند. اکنون منوکلونال آنتی بادی‏های تک رشته‏ای و نانوبادی‏ها نیز در مصارف تشخیصی در بازار حضور دارند. پس از منوکلونال آنتی بادی‏ها و بدلیل مشکلاتی که در تولید این دسته از مواد بواسطه ماهیت پروتئینی‏شان وجود دارد، لیگاندهای اختصاصی اولیگونوکلئوتیدی به عنوان جایگزین مورد توجه قرار گرفتند.

این دسته جدیدی از فراورده‏های بیوتکنولوژی تحت عنوان آپتامر شناخته می‏شوند. آپتامرها اولین بار در سال 1990 در آزمایشگاه تولید شدند. اما اولین محصول درمانی این دسته در سال 2004 مورد تائید FDA قرار گرفت و با نام تجاری Macugen به فرمقطره چشمی جهت درمان AMD(age-related macular degeneration می‏باشد. در حال حاضر بیشتر تحقیقات در این زمینه بر روس استفاده‏های و دارورسانی هدفمند با کمک این لیگاندها می‏باشد. بجز فراورده‏های دارویی روش‏های بیوتکنولوژی در سایر زمینه‏های درمانی نیز میتوانند مورد استفاده قرار گیرند. بعنوان مثال ورود سلول‏های بنیادی در درمان بعضی از بیماری‏ها یا ژن درمانی از مواردی می‏باشند که روش‏های بیوتکنولوژیک در این زمینه‏ها در حال پیشرفت می‏باشد تحقیقات بر روی سلول‏های بنیادی وکاربرد آنها در درمان و تحقیقات دارویی از دهه 1960 میلادی آغاز شد و امروزه نحقیقات گسترده‏ای در این زمینه در حال انجام است. استفاده از روش‏های بیوتکنولوژی در صنایع دارویی و درمان روز به روز در حال گسترش است؛ بخصوص که چشم انداز آینده درمان بر درمان اختصاصی شخص individualized therapy متمرکز می‏باشد.  

وزارت علوم, تحقيقات وفناوري

پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتيک و زيست فناوری

كارگاه مهندسي آنزيم         

      بدينوسيله به اطلاع كليه اعضاء محترم هيئت علمی ودانشجويان تحصيلات تكميلي  دانشگاه ها و مراكز تحقيقاتي مي رساند

 كه اين كارگاه  توسط پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتيک وزيست فناوري در تاريخ ۲۵-۲۷ بهمن ماه ۱۳۸۹برگزار مي گردد.

 سرفصل هاي اصلي كارگاه عبارتند از :

 -  مقدمه اي بر اهداف و  روش هاي مختلف مهندسي آنزيم

 -  آشنايي با نرم افزارهاي مرتبط با مهندسي آنزيم مانند طراحي پرايمر

 مدارک لازم جهت ثبت نام :

1- تکميل فرم ثبت نام

2- ارائه آخرين حکم کارگزيني براي اعضاء هيئت علمي يا کپي کارت دانشجويي جهت دانشجويان دکتري

3-    پرداخت هزينه ثبت نام به مبلغ۱۲۰۰۰۰۰ ريال به حساب شماره 25/768 بانک ملي مرکزي به نام درآمد اختصاصي پژوهشگاه ژنتيک ( قابل پرداخت در کليه شعب بانک ملي که لازم است اين مبلغ پس ازبررسی تقاضانامه داوطلبان و پذيرش نهايی ايشان پرداخت گردد. )

مدارک فوق مي بايست حداکثر تا تاريخ ۸۹/۱۱/۲۳  توسط نمابر شماره 44580395-021 به دفتر آموزش پژوهشگاه ارسال گردد. ( ارائه اصل فيش پرداختي به پژوهشگاه در اولين روز کارگاه جهت ثبت نام قطعي الزامي است )

از رویکردهای آزمایشی تا فنون محاسباتی: مروری بر تعاملات پروتئین - پروتئین

قبل از اینکه بریم سر اصل مطلب جا داره اشاره ای به گل زیبای لی کنم که در دقیقه ۱۱۰ توپ را وارد دروازه استرالیا کرد و آبروی آسیا را خرید و اجازه نداد جام قاره کهن به سیدنی بره... وقتی جام به توکیو رسید خیلی خوشحال شدم احساس میکنم توکیو خیلی شبیه تهران خودمونه ولی شاید صد تا دویست سال پیشرفته تره..

........................................................................................................................................

از رویکردهای آزمایشی تا فنون محاسباتی: مروری بر تعاملات پروتئین - پروتئین

با اینکه پیشرفتهای زیادی در زمینه زیست شناسی ژنوم و بیوانفورماتیک صورت گرفته است اما هنوز عملکرد بخش زیادی از پروتئین ها نا مشخص باقی مانده است. کشف عملکرد پروتئین ها از اینرو بسیار دشوار است که ممکن است یک پرونئین بیش از یک عملکرد داشته باشد. بنابراین برای کشف عملکرد یک پروتئین می توان از تعامل آن با یک پروتئین دیگر که عملکرد مشخصی دارد استفاده کرد. 

از اینرو تعاملات پروتئینی (PPls) حائز اهمیت است و این الگو می تواند در طرح ریزی برای ایجاد داروهای جدید موثر باشد.

بطور کلی سه نوع تعامل پروتئینی قابل پیش بینی وجود دارد:

1- تعاملات پروتئینی مستقیم

2- تعاملات پروتئینی مستقیم به همراه تعاملات پروتئینی غیر مستقیم

3- Pathway membership

شبکه تعاملات پروتئینی (PPls) را می توان با اصولی مثل پیش بینی تعاملی جفت پروتئینی (PW) و پیش بینی تعاملی بر اساس نمونه (BM) ایجاد کرد.

داده هایی که با استفاده از فنون آزمایشی با توان عملیاتی بالا در مقیاس بزرگ بدست می آید اغلب دارای خطای زیادی است حدود 40 تا 70 درصد که با استفاده از ویژگی های بیولوژیکی ناهمگن و روشهای محاسباتی میتوان کشف PPls را سرعت بخشید و دقت و صحت آنرا افزایش داد.

  

بیوتکنولوژی مدرن، فن‏آوری‏های کلیدی قرن بیست و یکم (1)

دکتر مریم تبرزد، متخصص داروسازی

بیوتکنولوژی کاربرد اصول علمی و مهندسی در پردازش مواد توسط عوامل بیولوژیک جهت دسترسی به کالاها و خدمات جدید می‏باشد. واژه بیوتکنولوژی در سال 1919 توسط کارل ارکی که یک مهندس کشاورزی مجارستانی بود، مطرح شد. او این واژه را در کتاب خود چنین توصیف کرد: بیوتکنولوژی یک فن‏آوری بر پایه تبدیل مواد خام به محصولات مفیدتر در حیطه مواد زیستی و موجودات زنده می‏باشد.

هرچند امروزه بیوتکنولوژی بیشتر در زمینه تولید داروها مورد بحث قرار می‏گیرد اما در گذشته بیشتر در زمینه صنایع غذایی و تولید مایحتاج روزانه به کار گرفته می‏شده است و به قدمت تولید شراب، نوشیدنی‏ها و نان‏های تخمیری قدمت دارد. امروزه علاوه بر صنایع غذایی و دارویی، روشهای بیوتکنولوژی در دفع ضایعات، کاهش آلودگی‏های زیست محیطی و تولید منابع انرژی تجدید پذیر مورد استفاده قرار می‏گیرد.

پس از کشف پنی‏سیلین در سال 1928 توسط فلمینگ و تولید انبوه و صنعتی آن در دهه 40، روش‏های بیوتکنولوژی سنتی (تخمیر، شناسایی سویه‏های تولیدی مناسب و بهینه‏سازی محیط تخمیری) در صنایع دارویی مطرح گردید. از آن به بعد بسیاری از آنتی بیوتیک‏ها از ارگانیسم‏های زنده جدا شدند و تولید انبوه آنها توسط روش‏های تخمیری انجام شد. از سال 1977 به بعد که DNA نوترکیب مطرح شد و باکتری‏های مهندسی ژنتیک شده در تولید هورمون‏های رشد انسانی به کار گرفته شدند، بیوتکنولوژی مدرن آغاز شد. بیوتکنولوژی مدرن یکی از فن‏آوری‏های کلیدی قرن 21 است. در این زمینه تکنولوژی‏های متعددی مطرح می‏شوند، مانند مهندسی ژنتیک، مهندسی پروتئین، تکنولوژی آنتی سنس، مهندسی متابولیت‏ها، هیبریداسیون و فیوژن سلولی، مهندسی بافت، تکنولوژی سلول‏های بنیادی، سیستم‏های انتقال ژن، مولکولار فارمینگ و...

در سال 1982 اولین داروی تولید شده به روش بیوتکنولوژی مدرن تحت عنوان Humulin که یک انسولین نوترکیب انسانی بود توسط شرکت Eilily وارد بازار دارویی شد. این آغاز تولید پروتئین‏های دارویی نوترکیب توسط شرکتهای بیوتکنولوژی مانند Genentech، Amgen ،Roche ،  Baxter بود.

از این فرآورده‏های دارویی نسل‏های دوم و سوم نیز وارد بازار شده است که پروتئین‏های مهندسی ژنتیک شده و پروتئین‏های مهندسی شده در Post translation modification یعنی گلیکولیزاسیون و فسفریلاسیون می‏باشند...

 

 

   

بیوشیمی کارشناسی ارشد (3)

ساختمان سوم

تا خوردن و گرد شدن رشته پلی‏پپتید، بطوری‏که Folding در آن ایجاد شود را ساختمان سوم آن می‏نامیم.

* در ساختمان سوم اسیدهای آمینه‏ای که دور از هم هستند وارد میان‏کنش می‏شوند.

ویژگی‏ها: 1- در این ساختمان عمده‏ترین نیروی موثر در تا خوردن پروتئین‏ها میان‏کنش‏های هیدروفوب است. 2- دومین نیرو پیوندهای الکترواستاتیک یا یونی بین ریشه‏های جانبی اسیدهای آمینه با بارهای (+) و (-) که در نتیجه باعث نزدیک شده اسیدهای آمینه با بارهای مخالف می‏شود. 3- پیوندهای هیدروژنی بین ریشه‏های جانبی. 4- پیوندهای دی‏سولفیدی بین ریشه‏های جانبی سیستئین.

ساختمان چهارم

زمانی که چند رشته پلی‏پپتید ساختمان سوم آنها تشکیل شده باشد و هر یک دارای یک Folding مستقل باشند و به یکدیگر متصل شوند، ساختمان چهارم ایجاد می‏شود.

** اگر بر روی پروتئینی که دارای ساختار چهارم است یک دترجنت مانند SDS (دارای سر آبدوست و دم آبگریز) اضافه کنیم : Subunit ها از یکدیگر باز می‏شوند، به هر کدام از آنها بر اساس اندازه SDS متصل می‏شود و هرچه Subunit بزرگتر باشد SDS بیشتری به آن متصل می‏شود. SDS ها از دم آبگریز به پروتئین متصل می‏شوند بنابراین هرچه پروتئین بزرگتر باشد، بارهای منفی روی آن بیشتر قرار می‏گیرد و پروتئین Unfold می‏شود یعنی همان ساختمان اول

 پروتئین‏های رشته‏ای (فیبری)

کلاژن

یک ساختمان دوم کم نظیر است. عمده ترین پروتئین بافت پیوندی و عمده‏ترین پروتئین تشکیل دهنده ماتریکس خارج سلولی است. چپ‏گرد و نامحلول در آب است. در ساختمان کلاژن واحدهای تکرار شونده به نام تروپوکلاژن وجود دارند. در هر تروپوکلاژن سه رشته پلی‏پپتیدی وجود دارد که هلیکس سه رشته‏ای به نام Triple helix را تشکیل می‏دهند.

* در بین تروپوکلاژن‏ها پیوند دی‏سولفیدی وجود دارد و در بین Triple helix ها پیوند هیدروژنی برقرار است.

* کلاژن حاوی 33% گلیسین ،  25% پرولین، هیدروکسی پرولین، لیزین و... و در نهایت  11% آلانین است.

خواص پزشکی

لیزین و پرولین کلاژن پس از سنتز هیدروکسیله می‏شوند. آنزیمی که آنها را هیدروکسیله می‏کند پرولیل هیدروکسیلاز و لیزیل هیدروکسیلاز است که هر دوی این آنزیم‏ها برای فعالیت نیاز به ویتامین C، Fe، O2 و آلفا-گلوتارات دارند. ** در نتیجه کمبود ویتامین C ⃪ عدم تشکیل پیوندهای هیدروژنی بین هیدروکسی Pro و هیدرکسی Lys و ناپایداری کلاژن⃪ لق شدن دندان‏ها، خونریزی زیر پوستی، رگ‏ها نازک می‏شوند و...

* لیزیل اکسیداز: با اکسید کردن ریشه‏های جانبی لیزین‏ها باعث اتصال آنها به یکدیگر می‏شوند. کمبود مس باعث فعالیت این آنزیم می‏شود .....بیماری Manke (نوعی عقب ماندگی)                                                                                                            

ادامه نوشته

بیوشیمی کارشناسی ارشد (2)

پروتئین‏ها

بیوشیمی هارپر -  لنینجر

برگرفته از کتاب احسان صیامی-دکتر گلناز رفیعی

پروتئین‏ها از اتصال تعداد زیادی پلی پیتید، با وزن مولکولی بسیار زیاد، در حدود 5000 تا چندین میلیون واحد کربنی به وجود می­آیند.

ساختمان اول

این ساختمان توالی اسیدهای آمینه و همچنین محل قرارگیری پیوندهای دی‏سولفید را شامل می‏شود.

* در تشکیل ساختمان اول فقط پیوند پپتیدی شرکت دارد که نوعی پیوند کوالانت است.

ساختمان دوم

اشکال منظمی که در قسمت‏هایی از بدنه یک پلی‏پپتید ایجاد می‏شود، که بر اساس قوانین ترمودینامیک پایدارترین حالتی است که در تقابل نیروهای بین مولکول‏ها و اتم‏ها حاصل می‏شود.

* ساختمان دوم یا بصورت تکرار شونده : α-Helix (ساختمان مارپیچی) و β- Sheet (ساختمان چین‏دار)

یا بصورت غیر تکرار شونده : Turns (خمیدگی‏ها) و Loops (حلقه‏ها) وجود دارد.

α-Helix

یکی از پایدارترین انواع حالات چرخش‎ها است. اولین بار در ساختمان کراتین-آلفا شناسایی شد.

* مشخصات: 1- مارپیچ راست گرد است. 2- ریشه‏های جانبی اسیدهای آمینه به سمت خارج مارپیچ قرار گرفته‏اند. 3- در یک دور کامل مارپیچ 6/3 ریشه (Residue) اسید آمینه وجود دارد. 4- طول یک دور کامل آن 4/5 آنگستروم است. 5- تشکیل پیوندهای هیدروژنی بین صفحات پپتیدی بدنه ( عامل اصلی تشکیل ساختار α).

* مارپیچ آلفا غنی از Val-Lue-Isoleu است.

* Pro و Gly به علت کوچک بودن ریشه جانبی به ندرت در این این زنجیره وجود دارند.

* هرچه شاخه جانبی آبگریز‏تر باشد، ساختار α پایدارتر است.

ادامه نوشته

صنعت کشاورزی، امری مهم در توسعه و ترقی یک کشور

قبل از بررسی متن حاظر، اشاره به این نکته مهم کاملا حیاتی ست که بر خلاف تصور بسیاری، برای رسیدن به جامعه ای مدرن، پویا و پیشرفته صنعت کشاورزی و نهادهای وابسته به آن حرف آخر را می‏زند و نه مجموعه‏ای از علوم ارتباطی و الکتریکی.. البته برای همگان کاملا روشن است که با کشف اسب بخار، برق، بیوتکنولوژی و... انقلابی عظیم در تاریخ زندگی نوین بشر رقم خورد اما به عقیده اینجانب کلید تمام پیشرفت‏های علمی بشری رشد صنعت کشاورزی است.  

پیش از اینکه کشفیات و اختراعات جدید را برای تولید محصولات جدید و شاید تراریخته بکار بریم و باز هم پیش از اینکه بخواهیم با تولید میکرو پلانت‏ها بازده را در سطح کلان گسترش دهیم، آشنایی با  فلسفه وجودی زمین داری زراعی ، باغی، تجاری و کلا ملکیت خالی از لطف نیست.

مقاله مالکیت زمین، متنی است کاملا علمی و انتقادی (در سطح یک تئوری و نه واقعیت) که یکی از عوامل افزایش بازدهی در کشاورزی را ملکیت قراردادی زمین می‏داند و آنرا در کشورهای اروپایی مقایسه می‏کند و چون حقیر قبل از تحصیل در رشته بیوتکنولوژی دانش‏آموخته زراعت از دانشکده کشاورزی است کاملا در جریان نقش مهم زمین‏داری (کلان و خرد) و تاثیر مستقیم آن در ارتقای محصولات کشاورزی قرار دارد.

 بدیهی است که مطالب موجود در این مقاله الزاما نمی‏تواند دیدگاه و عقیده اینجانب باشد.

ادامه نوشته

در نقد حکومت بورژوازی فرانسه!

یا فرانسه یا سارکوزی؟!

 نوشته احسان صیامی

 چقدر بد شدم..چقدر بد شد.. چه حس بدی دارم..دلم آماده گریستن است..مثل روزهای اول مدرسه..مثل آن روز که خواهرم به خانه ابدیش رفت و برایش سرودم و گریستم..مثل امروز که دخترک همه رویاهایم پرکشید و برای همیشه مرا تنها گذاشت..

در این جامعه‏ی پر از فقر و عشق، در سرزمین ویکتور هوگو.. با دریاچه‏های نیلی و ساختمان های سر به فلک کشیده..با آسمان خاکستری مون پلیه! چه شناختی بالاتر از شناخت جامعه شناسانه لوکاچ؟ چه فلسفه ای بهتر از فلسفه درون شکاف هگل؟ سلام بر فرانسه..

هگل در جائی بر این نکته انگشت گذاشته است که همه رویدادها و شخصیت های بزرگ تاریخ جهان به اصطلاح دوبار به صحنه می آیند، وی فراموش کرده است، اضافه کند که بار اول بصورت تراژدی و بار دوم بصورت خنده دار (هجدهم برومر لوئی بناپارت). و امروز چه چیزی خنده دار تر از چهره زشت و حیله گر سارکوزی؟

سارکوزی کیست؟ از مردم چه می خوهد؟

سارکوزی و تیم تحت حمایتش و تمام رفقای اروپا‏ ایش و حتی تی بگهای نئوفاشیت انسان ستیز در ایالت متحده، از کجا منشا می گیرند؟ جواب این سوالات واقعا مشکل است..هنوز در غم از دست دادنش به گوشه ای خیره شده ام..نمی دانم این واقعیت است یا خیال.. درک این واقعیت که فلسفه فقر از کتاب مارکس در می‏آید و شکافته می‏شود و از درون پرودون را به چالش می گیرد و یا از معادلات نامفهوم اتاق فکرهای اقتصاد آزاد در شمال سرزمین وایکینگ ها؟ درک آن برایم بسی سخت و دشوار است..

چقدر غمگینم! منتظر زنگهایش هستم.. این انتظار تا ابد مرا عذاب می دهد..او دیگر با من نیست..آن یگانه عشق زندگیم پشت مه پنجره اتاقم رها شد..

تلفیق عشق و سیاست و مردم.. پر از درد است و رنج..

فرانسه کشوری است که نبردهای طبقاتی در آن هر بار با چنان شدتی صورت می گیرد که در هیچ جای دیگر شاهد آن نیستیم. بالا بردن سن بازنشستگی از 60 به 62 سال..کاهش بودجه آموزش، بهداشت، رفاه و... سارکوزی در پی چیست؟ موج اعتصابات و اعتراضات در راه است (زلزله در اروپا)..

دایره نومحافظه‏‏کاری بورژوازی فرانسه آنقدر گسترده است که محاسبه قسمت هاشور خورده زیر منحنی حتی با انتگرال‏های پیچیده نیز غیر ممکن است...

بورژوازی سارکوزی، کی کمون پاریس را دزدید؟

رئیس جمهور نئومحافظه کار بیچاره‏ که به تازگی عنان را بدست نگرفته! شاید او و اجداد دزد و سرکوب گرش بیش از 200 سال پیش فرانسه را به خاک و خون کشیدند..

جای پادشاهی بورژوایی لویی فیلیپ را فقط جمهوری بورژوازی می‏توانست بگیرد! یعنی اگر در دوران پادشاهی بخش محدودی از بورژوازی بود که به نام شاه فرمانروایی می‏کرد، از آن پس کل بورژوازی است که می‏بایست به نام مردم فرمان براند. دعاوی پرولتاریای پاریسی یاوه‏هایی تحقق ناپذیر و غیر واقعی‏اند که باید با سرکوب و در دست گرفتن رسانه‏های آزاد پاریس، از دم نفس آنرا گرفت.. (هجدهم برومر لوئی بناپارت)

لحظه ای صدای زیبایش را به یاد می آورم... صدای گرمش همانند صدای همه دانشجویان دختر  دانشگاه سوربن روحم را بیش از گذشته نوازش می دهد..

و او رفت و من باز هم تنها ماندم..

درود بر فرانسه

بیان یک ژن! عامل اصلی خیانت مردها!!!

تحقیقات جدید نشان میدهد مردها دارای ژنی هستند که علت اصلی خیانت آنها به همسر یا دوست دخترشان است!

محققان سوئدي با انجام تحقیق بر روي مقوله ازدواج موفق به كشف ژن تقلب يا خيانت به همسر در مردان شده‌اند.

به گزارش ايسنا، اين پژوهش نشان داد: اگر مردان فاقد يك نوع ژن خاص در مغزشان باشند، شوهران وفاداري خواهند بود و عاشق همسرشان باقي خواهند ماند.اين پژوهش تازه در سوئد حاكيست؛ مردان ممكن است داراي اين ژن تقلب باشند كه آنها را از مسير راست و صحيح منحرف مي‌سازد.

دكتر هاس والوم متخصص ژنتيك رفتاري در انستيتو كارولينسكاي استكهلم كه سرپرستي اين پژوهش را عهده‌دار بوده، ‌در اين باره گفت: مردان حامل دو نسخه از اين ژن دو برابر بيشتر از مرداني كه يك نسخه از آن را دارند،‌ دچار سوء تفاهمات زناشويي مي‌شوند.

اين ژن كه روي بيش از هزار زوج آزمايش شده در واقع فعاليت هورموني موسوم به «واسوپرسين» را تنظيم مي‌كند.به گزارش اسكاي نت،‌ اين ژن ديكته مي‌كند كه گيرنده‌هاي واسوپرسين چگونه در مغز قرار بگيرند. اين محققان با بررسي 552 مجموعه ژني در دوقلوها دريافتند: مرداني كه نوع خاصي از اين ژن را دارند، بيشتر در روابط زناشويي خود دچار سوء تفاهم شده و كمتر در مقوله ازدواج موفق هستند.

http://vahidh.blogfa.com/post-85.aspx

آگروبیوشیمی و دهها نکته دیگر(1)

 مقدمه نويسنده:

 بيوشيمي مجموعه‌اي، از علوم شيمي و زيست شناسي است. اقيانوسي‌‌ست بي‌كران كه ريشه‌هاي فراواني در عرصه پزشكي، صنعت داروسازي، كشاورزي و...دارد.

 با توجه به حضور روز افزون دانشجويان و علاقه‌مندان در رشته‌هاي بيولوژي، كشاورزي و...نگارنده، تاليف چنين كتابي را الزامي دانسته و در پي آن اقدام و عمل آورده است.

كتاب حاضر به توضيح و تفصيل بخش به بخش سر فصلهاي مورد تائيد وزارت علوم پرداخته و به بررسي نكات مهم و مورد علاقه طراحان تستهاي كارشناسي ارشد مي‌پردازد. بخشهاي مهم براي آزمونهاي كارشناسي ارشد بصورت(*) در متن كتاب مشخص است.

در انتها جا دارد از خانم دكتر رفيعي گرامي سپاس و تشكر فراوان را داشته باشم و يقيناً بدون زحمات ايشان تاليف چنين كتابي امكان پذير نبود.

احسان صيامي 

مقدمه

بيوشيمي، شيمي حيات سلول را مورد بررسي قرار مي‌دهد.( و حيات عبارتست از پديده‌هاي بيوشيميايي موجود.)

بطور كل موجودات زنده به دو گروه تقسيم‌ بندي مي‌گردند...

 

ادامه نوشته

اين هم پی اچ دی بيوتكنولوژی در دانشگاه جواهر لعل!

دوستان توجه كنند، با اينكه دانشگاه جواهر لعل در بين ۶۰۰ دانشگاه برتر دنيا است اما مورد تائيد وزارت علوم ايران نيست...

 

JAWAHARLAL NEHRU TECHNOLOGICAL UNIVERSITY HYDERABAD

M.Tech. Biotechnology

COURSE STRUCTURE AND SYLLABUS

 

I YEAR  I SEMESTER

Code	Group	Subject	L	P	Credits
		Microbial Engineering	3	0	3
		Molecular Biology & Virology	3	0	3
		Preparatory Core Course-I from unassigned course list	3	0	3
		Preparatory Core Course-II from unassigned course list	3	0	3
	Elective -I	from unassigned course list	3	0	3
	Elective -II	from unassigned course list	3	0	3
	Lab	Process engineering principle/ Microbiology & Biochemistry Lab	0	3	2
		Seminar	-	-	2
		Total Credits  (6 Theory + 1 Lab.)			22

 

 

LIST OF PREPARATORY CORE / ELECTIVES

UNASSIGNED SUBJECTS/COURSES

 

I SEMESTER

 

PREPARATORY CORE SUBJECTS/COURSES:

(Two of these are allotted to each student depending on the background)

 

BT-XX                        General and Industrial Microbiology

BT-XX                        Biochemistry and Metabolic Regulation

BT-XX                        Process Engineering Principles

BT- XX                       Basic Engineering Mathematics.

 

ادامه نوشته

اصل بیوتکنولوژی (مهندسی ژنتیک)

دوستان این اولین قسمت از سلسله مباحث مهندسی ژنتیک است که بطور خلاصه از جزوه دکتر اطمینان،استانسفیلد، دکتر بهمن یزدی صمدی و... تدوین گردیده است. در پایان هر قسمت نکاتی از تستهای سالهای گذاشته قرار داده شده است. 

 

 نشانگرهای ملکولی (قسمت اول)

نشانگر(مارکر)

بطور کلی هر صفت یا خصوصیتی که بتواند بعنوان علامت شناسایی فرد دارنده آن صفت یا خصوصیت بکار رود یک مارکر است. برای آنکه بتوان از صفتی بعنوان یک مارکر ژنتیکی استفاده نمود آن صفت باید حداقل دو ویژگی داشته باشد که عبارتند از:

* چند شکلی (پلی مورفیسم) داشته باشد. یعنی بین دو فرد مختلف متفاوت باشد.

* از نسلی به نسل دیگر به ارث برسد...

ادامه نوشته

بیماریهای مهم گیاهان زراعی (1)

این هم چند تا از بیماریهای مهم گیاهان زراعی که سالانه قسمت اعظم تستهای کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی رو به خودش اختصاص میده..

 

 

 

بيماري زنگ برگي( قهوه‌اي )جو Barley leaf rust



وجود اين بيماري به طور وسيع در بسياري از مناطق دنيا كه جو كاشته مي‌شود، گزارش شده‌است. قدرت بيماري زايي قارچ به جو و خويشاوندان نزديك آن محدود مي‌شود. بعضي از نژادهاي P.recondita نيز قادرند تا حدودي جو را آلوده كنند.

يوريديهاي P.hordei كوچك بيضوي متمايل به گرد و زرد پرتقالي است. يوريديها منحصراً روي پهنك و غلاف برگها تشكيل مي‌شوند. يوريديوسپورها تخم مرغي مايل به كروي، زرد نسبتاً بزرگ با ابعاد 24-28*28-36 ميكرون هستند. پس از رسيدن گياه، تليا به رنگ قهوه‌اي تيره در بافت برگ تشكيل مي‌شود كه در ابتدا توسط اپيدرم پوشيده شده است. ميزبان واسط زنگ گياهي، اورنيتوگالوم آمبلاتوم Ornithogalum umbellatum در مناطق اروپا به عنوان يك منبع آلودگي مطرح است، اما در مناطق شمال آمريكا كه آلودگي وجود دارد، مشاهده نمي‌شود؛ بنابراين به نظر نمي‌رسد كه اين گياه نقش اساسي در بقاي قارچ و توليد نژادهاي فيزيولوژيك جديد داشته ‌باشد.

شرايط گرم و مرطوب براي رشد، توسعه و انتشار بيماري زنگ قهوه‌اي جو بسيار مناسب است . در مناطق معتدل يوريديهاي قارچ روي جوهايي كه در پاييز كاشته شده‌اند، زمستانگذراني مي‌كنند.

در حال حاضر استفاده از ارقام مقاوم، اقتصادي‌ترين شيوه كنترل بيماري است..

ادامه نوشته

بیوتکنولوژی کشاورزی

عمده‌ترين‌ كاربردهاي‌ بيوتكنولوژي‌ دركشاورزي‌ را مي‌توان‌ به‌ دسته‌هاي‌ زير تقسيم‌ كرد.

• ايجاد گياهان‌ مقاوم‌ به‌ حشرات‌ و آفتها

• ايجاد گياهان‌ مقاوم به علف‌كشها

• ايجاد گياهان‌ مقاوم‌ به‌ بيماريهاي‌ ويروسي‌ و قارچي‌

• ايجاد گياهان‌ مقاوم‌ به‌ شرايط‌ سخت‌ مانند سرما، گرما و شوري‌

• ايجاد گياهان‌ داراي‌ ارزش‌هاي‌ غذائي‌ ويژه‌

• ايجاد گياهان‌ داراي‌ خاصيت‌ درماني‌ ـ پيشگيري

• ايجاد گياهان‌ داراي‌ خصوصيت‌ متابوليكي‌ تغيير يافته‌ مانند رشد سريع‌ و راندمان‌كشت‌ بالاتر

• ايجاد گياهان‌ و ميوه‌هاي‌ داراي‌ زمان‌ ماندگاري‌ بيشتر

 همچنين‌ بايد اضافه‌ كرد:

• ايجاد دامهاي‌ ترانسژنيك‌ كه‌ داراي‌ خصوصيات‌ ويژه‌اي‌ مانند توليد شير زياد ياگوشت‌ كم‌چربي‌ و... هستند.

• ايجاد جانوراني‌ كه‌ بعنوان‌ كارخانه‌ توليد آنتي‌بادي‌ و واكسن‌ و دارو عمل‌ كنند

• ايجاد ماهيها و ساير دامهائي‌ كه‌ با سرعت‌ زياد رشد مي‌كنند....

 

ادامه نوشته

اصلاح کلاسیک نبات(2)

كشت بافت گياهي :
كشت بافت فرايندي است كه در آن قطعات كوچكي از بافت زنده از گياهي جدا شده و به مدت كشت نا محدودي در يك محيط مغذي رشد داده مي شود. براي انجام كشت سلولي موفق بهترين حالت آن است اين عمل با كشت بخشي از گياه كه حاوي سلولهاي تمايز نيافته است آغاز مي شود زيرا چنين سلولهايي مي تواند به سرعت تكثير يابند. قطعات گياه در محيط كشت مي تواند به طور نا محدودي رشد كرده و توده سلولي تمايز نيافته به نام كالوس مي كنند بر اينكه سلول گياهي نمو كند و به كالوس تبديل شوند لازم است كه محيط كشت حاوي هورمونهاي گياهي مانند اكسين، سيتوكسين و جبيرلين باشد...

ادامه نوشته

خیزی بلند در نقد جامعه بورژوازی صنعتی

 

آیا آمریکا در حال فروپاشیست؟

موج اعتراضات و اعتصابات نسبت به قوانین تبعیض آمیز تا کجا ادامه خواهد داشت؟... آیا اصلاح قوانین بیمه راه به جایی خواهد برد؟ ...فاشیستهای جمهوری خواه با آریزونا چه میکنند؟...رسانه های به اصطلاح آزاد چگونه نظرات مردم را به سمت عراق و افغانستان و تروریسم جلب خواهند کرد؟... تهدید و جنگ تا کی کار آمد خواهد بود؟... اوباما رئیس جمهوری دمکرات با عملکردی راست گرایانه چگونه از این بحران به سلامت عبور می کند..

 

مقاله ای از دکتر دیوید هاروی به ترجمه بنده در هفته سوم خرداد ماه...

 

اصلاح کلاسیک نبات(1)

اصلاح نباتات :اهلی نمودن گیاهان یکی از مهمترین وقایع کشاورزی در دنیای جدید است. هدفهای کلی اصلاح نباتات افزایش عملکرد در واحد سطح بهتر نمودن کیفیت محصولات کشاورزی و تولید مواد اولیه مورد نیاز جوامع انسانی است. ارقام و واریته‌های اصلاح شده گیاهان زراعی و زینتی هر ساله از کشوری به کشور دیگر انتقال داده می‌شود. بدین طریق کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی افزایش یافته و احتیاجات فراورده‌های زراعی رفع می‌شود. در اغلب گیاهان یک یا چند ژن باارزش اقتصادی فراوان دارد...

ادامه نوشته

Happy workers' day 1st may

مناسبت اول مه به عنوان روز کارگر به این لحاظ بوده است که در چهارم ماه مه سال ۱۸۸۶، و در چهارمین روز اعتصاب و تجمع کارگران آمریکایی در شهر شیکاگو، پلیس به روی آنان آتش گشود که شماری کشته، عده‌ای مجروح و بعدا چهارتن نیز اعدام شدند. کارگران اعتصابی خواستار تعدیل شرایط کار و کاهش ساعات روزانه کار از ده ساعت به ۸ ساعت بودند. قرار بود که اول ماه مه ۱۸۸۶ در آمریکا (ایالات متحده)، کاهش ساعات کار به هشت ساعت در روز، به اجرا درآید که چنین نشد و در نتیجه، کارگران در گوشه و کنار این کشور دست به تظاهرات زدند و در یک‌هزار و دویست کارخانه و کارگاه، اعتصاب صورت گرفت. شمار کارگران معترض شهر شیکاگو بیش از سایر شهرها و حدود ۹۰ هزار تن بود. در چهارمین روز تظاهرات شیکاگو، کارگران اعتصابی و هوادارانشان در «میدان بیده = Haymarket» جمع شده و از اینجا به حرکت درآمده بودند. سخنرانان آنان بر یک گاری بزرگ سوار بودند و شعار می‌دادند. پس از طی مسافتی، پلیس اطراف این گاری (چهارچرخه) را گرفت و خواست که تظاهرکنندگان متفرق شوند که ناگهان انفجاری صورت گرفت، یک مامور پلیس کشته شد و چند کارگر و پلیس نیز مجروح شدند. این حادثه سبب شد که پلیس دست به تیراندازی به سوی جمعیت بزند و کشتار صورت گیرد. آمار کشته‌شدگان اعلام نشده‌است ولی اسامی انبوه مجروحان در دست است. پلیس با اعمال خشونت موفق شد جمعیت را پراکنده سازد. در پی این حادثه، هشت تن به عنوان مسبّب دستگیر شدند که پنج نفر از آنان کارگر مهاجر آلمانی و یکی هم آلمانی تبعه آمریکا بود. دادگاه یکی از این دستگیر‌شدگان را به ۱۵ سال حبس محکوم کرد و بقیه محکوم به اعدام شدند که فرماندار ایالت مجازات دو تن از آنان را به حبس ابد تخفیف داد. یکی از محکومان به اعدام، پیش از اجرای حکم خودکشی کرد و چهار نفر دیگر به دار آویخته شدند.

با رسیدن اخبار مربوط به این تظاهرات، کشتار و اعدام به سایر کشورها، در گوشه و کنار جهان مراسم یادبود برگزار و هر سال هم تکرار شد که به تدریج اول ماه مه، روز جهانی کارگر عنوان گرفت. چون اعدام‌شدگان شیکاگو عمدتا آلمانی بودند، در سال ۱۹۳۳ حزب نازی آلمان روز اول ماه مه را روز ملی و تعطیل عمومی اعلام کرد.